La Cantina in Greve: Meine Lieblingspizzeria im Chianti
Wenn ich nach Greve im Chianti komme, gehört ein Besuch bei La Cantina einfach dazu. Diese charmante Pizzeria ist mein absolutes Lieblingsziel, und die „Atomica“ gehört seit Jahren zu meinem persönlichen Ankommensritual. So sehr, dass ich die Speisekarte oft gar nicht erst aufschlage – ich weiß genau, was ich will.
La Cantina hat diesen Charme, den man nur in echten italienischen Lokalen findet: zu den Stoßzeiten am Abend ist es rappelvoll, und die Atmosphäre ist lebendig und herzlich. Das Warten auf einen freien Platz lohnt sich wirklich. Damit man auch wirklich bleibt, bekommt man schon mal ein Glas Prosecco in die Hand gedrückt – eine kleine Geste, die geduldig macht und den Abend perfekt einläutet.
Sobald man Platz genommen hat, lohnt es sich, einen Blick auf die Karte zu werfen. Doch bei La Cantina ist meine Entscheidung oft schon gefallen: die Steinofenpizza „Atomica“ ist ein absolutes Muss. Knuspriger, dünner Boden, perfekt abgeschmeckte Tomatensauce, frischer Mozzarella, scharfe Salami, Champignons und Zwiebel; einfach köstlich und immer ein Genuss. Selbstverständlich gibt es auch leckere Fleischgerichte und Meeresfrüchte. Zudem wird besonderer Wert auf vegetarische, vegane und glutenfreie Spezialitäten gelegt.
Nach dem Hauptgang darf das süße Finale nicht fehlen. Ein kleines Dessert und ein Il Santo aufs Haus sind ein freundlicher Abschluss, der zeigt, dass hier Gastfreundschaft gelebt wird.
La Cantina ist mehr als nur eine Pizzeria – sie ist ein Ort, an dem man den Chianti mit allen Sinnen erlebt. Ob man allein, zu zweit oder mit Freunden kommt, bei Alessandro und seiner Mutter Lorena ist man willkommen. Für alle, die authentische italienische Küche und echte Atmosphäre lieben, ist ein Besuch bei La Cantina in Greve ein Muss.
Fazit: La Cantina verbindet herzliche Gastfreundschaft, exzellente Pizzen und unvergessliche Genussmomente. Für mich ist sie das perfekte Ziel nach der Ankunft im Chianti – und die „Atomica“ bleibt immer die erste Wahl.
Link: www.pizzerialacantina.it
